۱- کربوهیدارتها ( عمدتا نشاسته و قند طبیعی ) باید ۵۵ تا ۵٧ درصد رژیم غذایی را تشکیل دهد.
۲- قند تغلیظ شده ( مانند شیرینیها ) باید کمتر از ده در صد را تشکیل دهد.
۳- رژیم غذایی روزانه باید شامل ده تا پانزده درصد مواد پروتئینی باشد.
۴- چربی باید به پانزده تا سی در صد محدود بماند و سهم چربی اشباع شده باید زیر ده در صد کل رژیم غذایی باشد.
۵- نمک باید به کمتر از پنج گرم در روز محدود بماند.
۶- میزان مصرف سبزیجات و میوه ها باید روزانه حدود چهار صد گرم باشد.
این سازمان عنوان می کند افزایش فعالیت جسمانی برای سلامتی لازم است و تمامی مردم باید روزانه حداقل یک ساعت فعالیت جسمانی داشته باشتند.